Makaron orkiszowy Szpecle 250g Geisingen
Opis
Oryginalnie potrawa południowoniemiecka nosi nazwę - Spätzle. W Niemczech nie jest to zwykły makaron, ale forma klusków lanych. Może posłużyć jako danie główne, albo jako dodatek do mięs.
Kraj pochodzenia: Niemcy.
Składniki: grysik orkiszowy, całe jaja (zawartość jaj - 26%), sól. Produkt zawiera gluten.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Wartość odżywcza w 100g | |
| Energia | 1575 kJ/372 kcal |
| Tłuszcz | 4,3g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,2g |
| Węglowodany | 67g |
| - w tym cukier | 1,5g |
| Błonnik | 2,7g |
| Białko | 15g |
| Sól | 0,08g |
Do grupy polecanej przez św. Hildegardę należą tylko: Schwabenkorn, Steiners Roter Tiroler, Frankenkorn (Altgold x Rouquin), Oberkulmer Rotkorn, Ostro.
Odmiana orkiszu: Frankenkorn
