Mąka kasztanowa bio 250 g Bio Planet

SKŁADNIKI

mąka kasztanowa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Mąka kasztanowa BIO, pozyskiwana z mielonych kasztanów jadalnych, ma wiele wartościowych właściwości:

• Bezglutenowa: Idealna dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu, stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnych mąk pszennych.

• Bogatym źródłem składników odżywczych: Zawiera witaminy (głównie witaminę C), minerały (magnez, potas, wapń), błonnik oraz przeciwutleniacze.

• Wspiera zdrowe serce: Dzięki zawartości błonnika i zdrowych tłuszczów, może pomóc w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu i wspierać zdrowie układu sercowo-naczyniowego.

• Stymuluje trawienie: Błonnik w mące kasztanowej wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego, zapobiegając zaparciom i wspierając zdrową florę jelitową.

• Niska zawartość tłuszczu: W porównaniu do innych rodzajów mąk, ma niższą zawartość tłuszczu, co czyni ją zdrowszą opcją.

• Słodkawy smak: Oferuje naturalnie słodki smak, który może wzbogacić wypieki i potrawy bez potrzeby dodawania dodatkowego cukru.

• Wielofunkcyjność: Można ją stosować do wypieku chleba, ciast, naleśników, a także jako dodatek do zup czy sosów, nadając potrawom wyjątkowy smak i konsystencję. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami.