Koper włoski 80g Japar
Opis
Koper Włoski ma szerokie zastosowanie w kuchniach z całego świata. Można go stosować do dań mięsnych, rybnych, sosów, zup, chlebów ciast, sałatek, sosów oraz do wyrobu kiełbas.
Jako przyprawa koper włoski dobrze komponuje się z koperkiem, czosnkiem, cebulą i innymi ziołami.
Ma właściwości lecznicze. Licznie występujące w nasionach kopru włoskiego olejki eteryczne i flawonoidy wykazują działanie bakteriobójcze, przeciwzapalne, a także rozkurczowe na układ pokarmowy. Koper włoski znany jest przede wszystkim jako środek wspomagający pozbywanie się wzdęć oraz kolek, zwłaszcza u niemowląt i dzieci.
Ma szerokie zastosowanie w łagodzeniu różnych dolegliwości związanych z napięciem mięśni gładkich, a więc: niestrawności, wzdęć, zaparć, bolesnych miesiączek, problemów układu moczowego. Wspomagają także laktację młodym mamom na jej pobudzenie zaleca się herbatę z kopru. Ponadto koper włoski nasiona zapobiega chorobom układu krążenia, jest źródłem potasu, kwasu foliowego i witaminy C.
Jako roślina lecznicza koper jest używany do:
- łagodzenia wzdęć i wspomagania trawienia
- ułatwiania odkrztuszania
- usuwania rakotwórczych toksyn z organizmu
- przyspieszenia metabolizmu
- wspomagania rozbijania tłuszczów
