Kasztany Jadalne Suszone Obrane Bio 200 g - Bio Planet

Kasztany Jadalne Suszone Obrane Bio 200 g 

Składniki: ekologiczne suszone kasztany jadalne 100%

Ekologiczne kasztany jadalne to owoce kasztana jadalnego (nie kasztanowca zwyczajnego, który jest popularnym drzewem w Polsce). Kasztany jadalne posiadają cenne wartości odżywcze i lecznicze. W dzisiejszych czasach szersze zastosowanie znajdują w kuchni niż w medycynie naturalnej i są cenionym smakołykiem; przez niektórych uważane są również jako afrodyzjak. 

Sposób przygotowania:
Uprzednio namoczone przez kilka godzin kasztany należy gotować do miękkości w wodzie, bulionie lub mleku. Tak przygotowane kasztany mogą stanowić dodatek do zup, risotto lub do przygotowania deserów.
Kasztany jadalne można również upiec.

Kasztany jadalne to:

-źródło witamin z grupy B, witaminy C i antyoksydantów

-źródło potasu, magnezu, fosforu i miedz

-źródło energii o niskim indeksie glikemicznym

-bezglutenowe i niskotłuszczowe źródło błonnika 

Włączenie do diety kasztanów jadalnych może pomóc w: 

-regulacji poziomu cukru we krwi

-wzmocnieniu układu odpornościowego

-poprawie funkcjonowania układu nerwowego

-wsparciu zdrowia serca

-redukcji stanów zapalnych

-poprawie pracy układu trawiennego

-utrzymaniu równowagi elektrolitowej

-wsparciu zdrowia kości i zębów

-zapobieganiu anemii

-opóźnianiu procesów starzenia

*Kasztany jadalne zalecane są w kuchni Św. Hildegardy jako jeden z trzech produktów w 100% przyswajalnych przez organizm człowieka. Zawierają całą paletę mikro i makro elementów. Wzmacniają odporność, dodają siły i mają działanie antybakteryjne.

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 1674 kJ / 397 kcal
Tłuszcz: 3,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g
Węglowodany: 78 g
w tym cukry: 25 g
Błonnik: 15 g
Białko: 5 g
Sól: 0,03 g