Galgant mielony 100g Posch
Opis
Jedna z najważniejszych przypraw w kuchni Św. Hildegardy.
Sposób użycia: w sezonie jesienno-zimowym dodawać szczyptę do wszelkich potraw.
*Firma St. Hildegard Posch gwarantuje najwyższą jakość naturalnych surowców i zapewnia zgodność produktów z oryginalnymi recepturami świętej Hildegardy z Bingen.
Galgant korzeń mielony (Alpinia galanga):
Zastosowanie:
Przyprawa: Galgant korzeń mielony jest używany w kuchni azjatyckiej jako przyprawa do potraw, takich jak curry, zupy, marynaty i sosy, dodając im pikantnego i aromatycznego smaku.\
Mieszanki przypraw: Często stanowi składnik mieszanki przypraw, takich jak curry w różnych regionalnych wersjach.
Herbaty i napary: Może być używany do przygotowywania herbat i naparów wspomagających trawienie i działających przeciwzapalnie.
Właściwości:
- Działanie przeciwzapalne: Galgant zawiera związki o właściwościach przeciwzapalnych, które mogą pomóc w redukcji stanów zapalnych w organizmie.
- Wspomaganie trawienia: Pomaga w poprawie trawienia, łagodząc dolegliwości żołądkowe i wspomagając funkcję przewodu pokarmowego.
- Działanie przeciwwirusowe: Może mieć działanie przeciwwirusowe, wspierając układ odpornościowy w walce z infekcjami.
- Łagodzenie bólu: Ma właściwości analgetyczne, które mogą pomóc w łagodzeniu bólu.
- Antyoksydanty: Bogaty w antyoksydanty, które neutralizują wolne rodniki i chronią komórki przed stresem oksydacyjnym.
Składniki: korzeń galgantu mielony.
Chronić przed światłem. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Producent: Hildegard GmbH St Posch, A-4880 Georgen St am Weinberg 23, Austria
