Lekki deser Chia z napojem orkiszowym doskonały na każdą okazję.

 

Wydajność:

6 porcji

 

Czas przygotowania:

1h

 

Składniki:

•  70g nasion chia
  
• 170ml wrzątku
• 200ml napoju orkiszowego naturalnego ( napój orkiszowy możemy zastąpić innym mlekiem)
• ilość owoców dowolna – my dodaliśmy owoce czerwonej i czarnej porzeczki (możemy dodać konfiturę lub dowolne ulubione owoce)

 

Przygotowanie:

Nasiona chia zalewamy gorącą wodą, dodajemy napój orkiszowy. Wszystko mieszamy. Odstawiamy na 1h, co jakiś czas mieszając, aby nasiona nie skleiły się ze sobą. W miedzy czasie przygotowujemy konfiturę/owoce. Następnie równomiernie rozlewamy gotową chię do naczynia. Na samą górę wkładamy gotowy mus owocowy. 

 

W przeliczeniu na porcję

Wartość kaloryczna: 102,82 kcal = 430,21 kJ

W tym:

Procent energii z tłuszczu:                 35,35 %

Procent energii z węglowodanów:    51,67 %

Procent energii z białka:                    12,97 %

Procent energii z sacharozy:              0,74 %

Tłuszcz ogółem: 4,04 g

Cholesterol ogółem: 0,00 mg

Kwasy tłuszczowe nasycone:                        0,07 g - 1,78 %

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone:          0,07 g - 1,71 %

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone:           0,15 g - 3,69 %

Białko ogółem:          3,33 g

W tym zwierzęce:      0,00 g

roślinne:          1,35 g

 

Witaminy:

A Ekiwalent retinolu Retinol ß-karoten D C

6,48 µg 0,00 µg 0,00 µg 0,00 µg 12,19 mg

B1 B2 B6 Biotyna Niacyna

0,17 mg 0,06 mg 0,09 mg 0,00 mg 1,35 mg

 

Składniki mineralne:

Sód Wapń Potas Fosfor Magnez

2,72 mg 85,72 mg 153,34 mg 134,10 mg 53,80 mg

Żelazo Mangan Cynk Miedź

1,71 mg 0,36 mg 0,96 mg 0,12 mg

 

 

 

Smacznego!