Fasolka adzuki 400g Bio Planet

fasolka adzuki* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS

Ekologiczna fasolka adzuki charakteryzuje się słodko - orzechowym smakiem. Polecamy  jako dodatek do ryżu i innych potraw zbożowych oraz do past, pasztetów, zup i potraw jednogarnkowych.

Ponoć ten gatunek fasoli uprawiano już trzy tysiące lat temu. Do Europy przywędrowała z Dalekiego Wschodu. Najbardziej popularna jest w Japonii i w Chinach, gdzie od lat króluje w kuchniach. W smaku przypomina nieco znaną nam czerwoną fasolę, ale te małe, bordowe ziarenka mają też charakterystyczny, mocny, orzechowy i lekko słodkawy smak. Fasola adzuki jest znacznie mniej kaloryczna od tradycyjnej czerwonej fasoli, a nawet od cieciorki. Co ciekawe, ze względu na swój słodkawy smak ten rodzaj fasoli jest często używany w azjatyckich deserach.

Fasola adzuki – skład porównywalny do preparatów witaminowych

Gdy zajrzymy do wnętrza tych małych ziarenek, to odkryjemy w nich prawdziwą kopalnię witamin i mikroelementów, które są niezbędne dla utrzymania dobrej kondycji i zdrowia całego organizmu. To ona dostarczy nam wielu witamin z grupy B, a szokującym wyda się z pewnością fakt, że już 100 g fasoli pokryje około 10% dziennego zapotrzebowania organizmu właśnie na te witaminy. Mało tego, fasola adzuki zawiera mnóstwo kwasu foliowego, a zjedzenie 100 g fasoli pokryje aż 30% dziennego zapotrzebowania na ten związek. Ta wiadomość powinna ucieszyć wszystkich starających się lub oczekujących na dziecko. Znacznie przyjemniej jest zjeść danie na bazie pysznej fasoli, niż przyjmować kolejne tabletki.